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高手在民間,博宏建設(shè)“廚王爭霸賽”上演精彩對決
來源:原創(chuàng)文章 作者:本站編輯 發(fā)布時間:2018-02-03 00:00:00 瀏覽人次:1269

    作為建筑企業(yè),若論施工管理,大家都能講得頭頭是道,但說起掌勺做飯,不少人怕是要擺手搖頭了,而在博宏建設(shè),情況又有不同。為迎接2018年新年的到來,同時為酬謝廣大職工在2017年里為公司發(fā)展所做的努力,22日下午,博宏建設(shè)全體職工開展了一場主題為“饕餮盛宴迎新年,珍饈美饌競廚王”的集體活動,員工們紛紛大顯身手,上演了一場廚王間的PK賽。

    本次活動主要分為賽前活動及廚藝比拼兩大環(huán)節(jié)。比賽正式開始前,通過抓鬮的方式,全體職工被隨機(jī)分為十個比賽小組,根據(jù)活動規(guī)則,對各個小組在賽前活動——“卓越圈+拔河”兩輪游戲的積分進(jìn)行排名,優(yōu)勝者可優(yōu)先挑選食材。卓越圈活動中,在主持人“快一點,牛肉沒有啦,再慢一點魚也沒有啦”的形象鼓動下,各個小組默契配合,最快的小組僅用時41秒就完成了30人次的卓越圈穿越;拔河環(huán)節(jié)中,各大壯漢猛男立刻成了各個小組爭搶的“香餑餑”,隨著主持人一聲令下,粗壯的麻繩被拉得筆直,繩索兩端的人卯足了勁兒,兩邊加油的呼喊聲震云霄,熱鬧非凡。

    賽前活動既充滿競爭更洋溢著歡樂,隨后的廚藝比拼作為活動的壓軸戲份,各個小組更是紛紛拿出了看家本領(lǐng)。原以為大家平常忙于工作,廚藝難免生疏,萬萬沒想到,一匹匹黑馬橫路殺出,他們那熟練的姿勢、犀利的刀法驚呆了身邊的小伙伴,引得紛紛高呼“高手在民間”。烹飪過程中,你燒火、我掌勺、他端菜,各個小組內(nèi)部分工清晰,配合默契,不僅在有限的時間內(nèi)分別完成了至少10道菜(且必須有雞、有魚、有丸子)的目標(biāo),更做到了色、香、味、形、意俱全,做法更是涉及多個菜系。在隨后的佳肴品嘗過程中,各個小組紛紛推出招牌大菜,如地鍋雞、如魚得水、一掌定乾坤等并登臺講解菜肴寓意。經(jīng)過大眾評審團(tuán)的綜合評判,最終,第三小組成為了本次“廚王爭霸賽”的冠軍得主,全體職工為他們舉杯慶賀。

    本次廚王爭霸賽的開展,不僅提升了廣大職工的配合默契度,更展示了大家的絕妙廚藝,拉近了彼此的距離,讓我們成為更好的團(tuán)隊。我們相信“幸福都是奮斗出來的”,正如活動中我們享用的每一道美食都是由我們親手勞動所換來,2018年,我們也將繼續(xù)用奮斗書寫歷史,為博宏建設(shè)的美好明天而不懈努力。

(楊俊偉  /圖)

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